盘锦钟点工招聘,盘锦钟点工招聘信息

1. 我是大二学生，我每个月问父母要8000生活费合理吗？
2. 你了解鲅鱼吗？给我详细讲讲呗？

我是大二学生，我每个月问父母要8000生活费合理吗？

你是在中国国内读大二吗？没听说国内哪个城市的哪个大学的生活费要每月8000元。你天天吃高档歺馆吗？还是读黑大学了？经济高度发达的广东省的高校，生活费1500元左右，一般高校的生活费不会超3000元。你是怎么花的？还有脸问合理嘛。

你就是比尔盖茨的儿子，也不应该向你的父母伸手要生活费，按照咱们国家目前消费水平，更不应该狮子大张口每月八千。

大二的孩子至少在十八岁以上了吧？属于成年人，不应该依赖父母了！很多寒门学子勤工俭学自力更生，更有很多富二代不要父母赞助，自己做零工当家教赚钱交学费生活费。

尽管生活苦了一些，但是他们边学习边工作，锻炼了自己的生活自理能力。

要知道，在我们国家一些偏远地区的大学生，父母是没有能力给他们的孩子缴纳生活费学费的，他们都是凭个人奋斗完成自己的学业。这个在我们单位比比皆是。

好孩子、或者说有理想有抱负的莘莘学子，千万不要当“巨婴”。坑了爹妈毁了自己。

你了解鲅鱼吗？给我详细讲讲呗？

我在部队当过营部司务长，买的最多的就是鲅鱼，是鲐鲅鱼，那时候不到两块钱一斤，好像是一块四毛钱一斤，1988年那时候也不便宜了，伙食费每个人才两块多钱，大连地区物价还高，想吃点好的也真心不容易啊！还好，1989年我复员了，部队不让我走啊，不走不行啊，太累了，骑个大金鹿自行车每天起大早顶着刺骨寒风去买菜，几十里地啊，骑的满身是汗！真苦啊！每个月十多块钱的津贴费，买瓶罐头都舍不得！我们教导员和营长工资才100元！

我还兼职营部文书，因为工作关系，加上我嘴甜啊，记性好，弄得我和旅里好多股长、干事都熟悉的像哥们似的，财务科，后勤部，宣传科，营房股，还有和地方上的粮库的大哥大姐们也是关系非常好，营长转业想弄点全国粮票，我用他的辽宁粮票到登沙河粮库马上就换了全国粮票，几百斤啊，营长非常吃惊，转业之前对我的态度好的不像话！因为他找别人没换成，正郁闷呢！

那时候也是吃够鲐鲅鱼了，现在都是买燕鲅鱼吃，不腥！

听说部队现在买菜配汽车了，真幸福啊！复员后也没回部队去看看，有回去的，

回去也不让进去，只能在大门外看看！想想就感觉悲哀！

鲅鱼圈旅游是个好地方，空气好景美，还省钱，我没见过什么地方这么多景点都不要门票钱的，山海广场，青龙山公园，碧霞山公园，墩台山公园，吃也便宜，海鲜自助，饺子自助，大骨头自助餐，20元或者30元就能吃饱吃好，温泉洗浴游泳全加成块8元，便宜到家了，租了民居，一天连吃带住带玩，80元够了。

谢邀回答。虽然我家不是靠近沿海，但是鲅鱼在本地市场还是比较常见的，一般有两种：冰鲜的鲅鱼和冷冻的鲐鲅鱼，两种鲅鱼价格都不贵，也经常买来吃，下面就详细的讲讲这两种鲅鱼。

鲅鱼

• 学名：马鲛，在我国黄海、渤海以及太平洋西部均有生产，是北方常见的一种经济鱼类，每年三月份上市，五月份为盛产期。
  
• 鲅鱼体长、侧扁、通体银亮，背部有暗色条纹并且有明显蓝点，口大有利齿。鲅鱼肉含有丰富的蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素，常食有补气、平咳的功效。
  
• 鲅鱼肉质厚实，呈蒜瓣状，常见的做法就是酱焖，配料加入蒜薹、粉条等。焖制时，先用猪油爆香小料，放入少量的面酱炒出酱香，下入清洗干净并切大片的鲅鱼略微煎制，倒入开水，调味后转小火焖至成熟入味，最后放入蒜薹粉条，中大火收汁即可。沿海地区的厨师朋友在制作新鲜鲅鱼的时候会加入西红柿炖，口味也是绝配。
  
  
  

鲐鲅鱼

• 鲅鱼的一种，为上层回游鱼类，它的产量很大，多为冻货，所以价格很便宜，每斤3-4元。
  
• 鲐鲅鱼通体粗壮，呈纺锤型，眼大、牙齿细小，体呈蓝色，并有不规则深蓝色横纹或者斑纹。
  
• 鲐鲅鱼肉质厚实，味道肥美。由于鱼肉中的组氨酸含量高，鱼死后肉容易变成组氨，食用可导致中毒，或者吃后过敏，所以鲐鲅鱼常见的做法是制作酥鱼、熏鱼或者腌制做风干咸鱼。
  
  

扩展：分辨鲅鱼和鲐鲅鱼的方法

两种鲅鱼都属于海水鱼，但是经常会被认错，所以总结一下三种分辨方法：

• 1.看体型：鲅鱼体细长，鱼肉切面呈椭圆形，而鲐鲅鱼体短、但是粗状，切面呈圆状。
  
• 2.看尾巴：鲅鱼尾鳍有8-9个小指鳍，而鲐鲅鱼有5个。
  
• 3.看颜色：鲅鱼背部呈黑蓝色，有黑色斑点，腹侧部银灰色，腹部灰白色。鲐鲅鱼背部呈青黑色，有不规则的深蓝色斑纹，腹部发黄。
  
  
  

以上就是关于本篇问答的全部回答，希望给小伙伴有参考作用，一家之言不足之处也欢迎大家评论区留言指正。

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鲅鱼，是北方的名字。东南沿海叫它马鲛鱼，到了台湾又叫成了土魠[tuō]鱼。辽东半岛鲅鱼是盛产，有的地方就直接用鲅鱼命名，叫鲅鱼圈。据说早几十年的渤黄二海边，在暮春初夏的夜里，锚泊在近海的木船上，宿在船中的水手都能听得到成群鲅鱼海中游走，碰到船上的“咚咚”声音。只想象那情景，海上生明月，映着水中的银鳞和波光，鲅鱼群擦船而过，窸窣作响。就很有些“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”的味道。

在东北海域的鱼产当中，只有鲅鱼和带鱼一样，只能捕捞不能养殖。而且鲅鱼性子生猛，出水即死，养也养不活。鲅鱼是洄游鱼，冬季在外海过冬，清明、谷雨前后洄游向近海产卵，于是每年四到六月的鲅鱼最肥最美，鱼肉是润泽透亮的。这时节的鲅鱼有民谚讲：“山有鹧鸪獐，海里马鲛鲳”，讲得是海味里的鲅鱼和鲳鱼，美味可比山珍中的鹧鸪与獐子。等到了夏末之后，鲅鱼的肉质就会转瘦变柴，就像人们青春不再，朝着人老珠黄一路奔去，想吃美味就得再待来年。

大的鲅鱼体型巨硕，有近三米长，二百几十斤的纪录，腰身几和壮汉一般粗。就算不如这博物馆级的巨鱼大，常见稍小一些的也有半人多长，大腿粗细，早年间是企事业单位春节***的重头货。小学时，父亲曾经往家里拿过那么一条大号的鲅鱼，周身幽蓝，利齿尖牙，立在厨房墙角，几乎和当时的我一般高。不过大号鲅鱼的肉质本就坚实紧密，外加冷冻了不知几个月，一家人几乎从除夕吃到二月二，一是因为鱼大，再是那鱼肉真的硬。

那是人生第一次知名道姓的吃鲅鱼，并不觉得好吃，只是胜在蠢大。后来才知道，这么大的鲅鱼一般不直接用来做菜，大鲅鱼的骨骼是一根主刺，腹背上少许软边刺，两边的大块净肉片下来剁馅，做成饺子和丸子就成人间美味了。做菜吃的鲅鱼要不大不小的才好，二十公分左右的鲅鱼羔子太小，骨架没长成，肉里的蛋白质和脂肪积累都不够，嫩是嫩了，但味道寡淡。半米左右长的就肉紧油大，最好烤了吃。而要说肉质密实弹滑，滋味浓鲜，要数一尺多长的最好。

这尺寸的新鲜鲅鱼怎么做都好吃。东洋拿它做刺身，用的是春天油脂丰富的鲅鱼，以为上品，称之为“鰆”。江浙人爱把这香醇厚实的鱼，放盐稍晒，煎到两面黄，外酥里嫩。潮汕人用它打鱼丸，都是特选的宽腹鲅鱼，是很矜贵的食物，与如今名满天下的潮汕牛肉丸不同 ，潮汕的鲅鱼丸是可以上筵席的，婚丧嫁娶皆不可少，尊称叫“清汤大鱼丸”。闽台一带的人喜欢将鲅鱼肉炸酥后加水勾芡形成稠汤，烧成“土魠鱼羹”。搭了腌笋块、香菇、***、虾米，再用乌醋、酱油和胡椒调味，很是爽利。

北方人做鲅鱼最普遍的是红焖——最家常的做法。说是普通，但家家都是不同，正如一千个人心中有一千个哈姆雷特一样，每家每户都有自己红焖鲅鱼的秘方。有人烧鲅鱼之前要先用滚油煎香，有人则选择原滋原味；有人喜欢加料酒去腥，也有人竟全程只用啤酒而不加水；有一次还尝过加了五花肉和大***一同焖的鲅鱼，菜肉鱼三味融成一体，鱼有大肉的膏腴，肉也有鱼的甜鲜，和谐。

清蒸鲅鱼 辽河渡口 万象汇店

吃过味道最是纯醇的鲅鱼，要数清蒸，是在一家来自盘锦人开的东北菜馆里。用的是“一夜干”之后的鲜鲅鱼，“一夜干”后的鲅鱼肉变得微黄油润，坚实不柴，变得更加结实。尺把长的鲅鱼肉够嫩，厚度也足，对半剖开，拾掇干净，缀几丝海带，淋一点高汤，极简单的清蒸，最多撒一点点盐，水清鱼白地上桌，味道惊艳。海风和高温凝固了蛋白质的鲜味，弹滑与细嫩接驳的鱼肉间隙里浸满了海味的汁水，咬起来很有弹性，入口细品却十分细滑，尤其是肥嫩的鱼腩处，一筷子下去满口留香。

都说随船风干过的鲅鱼里品得出海水和海风的双重味道，让鱼肉的咸和鲜成浑然一体，这也实在是道太难的命题，因为确实来不及过于细品。这一尾美味当前，三筷之后便忙不迭的叫了一釜同产自盘锦的蟹田米饭来随鱼同吃，半条鱼肉可下两碗米饭，整条鱼可下四碗……蟹田米的甜香被蒸鲅鱼的咸鲜味衬得尤其迷人，彼乡米配彼乡鱼，算是两得其所。等到想起来要细品海风滋味的时候，已经盘空碗净。没办法，再点一条吧……

作者：MAX

来源：前定集

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